Nakormim-spb.ru - версия страницы для печати
Оригинал страницы
На клавную страницу


Кулинарные рецепты с фотографиями

Борщ с кукурузой. (рейтинг: 4.44)(рейтинг: 4.44)(рейтинг: 4.44)(рейтинг: 4.44)

Голосов: 9

Ингредиенты:
свёкла - 1-2 шт.
капуста белокочанная - 200 гр.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
кукуруза консервированная - 200 гр.
масло сливочное - 30 гр.
томатная паста - 1 ст. ложка
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
сметана - 4 ст. ложки
сахар - 1\2 ч. ложки
перец чёрный молотый, соль по вкусу

Приготовление:


Свёклу отварите до готовности. Морковь и лук нарежьте соломкой, обжарьте на масле, добавьте томатную пасту и обжаривайте ещё 3-4 минуты. Свёклу очистите, нарежьте соломкой, соедините с обжаренными овощами, влейте 1 стакан воды, заправьте сахаром, уксусом, накройте крышкой и тушите 10 минут. Капусту нарежьте соломкой, опустите в кипящую воду (3 стакана), варите 10-12 минут, затем положите тушёные овощи, кукурузу, посолите, поперчите и варите до готовности. Подавайте со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!

 


Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Ваше Имя:

Ваш комментарий:


Любовь (Гость)
А мне борщ больше нравится с красной фасолью.
Сообщение добавлено: 03.08.2009 в 11:53
(Гость)
Благодарю, Любовь, за позитивное внимание к этому рецепту. Сколько людей, столько и нравиться. О вкусах не спорят. Очень рад за Вас.
Приятного аппетита!
Сообщение добавлено: 03.08.2009 в 12:29
Татьяна (Гость)
Это что же то за борщ на воде?
Сообщение добавлено: 03.08.2009 в 13:32
(Гость)
Уважаемая, Татьяна. Рецептов борщей огромное множество. Это один из них.
Приятного аппетита и хорошего настроения, Роман.
Сообщение добавлено: 03.08.2009 в 14:46
Ирина (Гость)
А мне рецепт понравился , обязательно попробую приготовить . Спасибо за свежие идеи :)
Сообщение добавлено: 09.10.2009 в 14:42
   «Накормим-Петербург» - каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга
  Санкт-Петербург ул. Малая Посадская д. 25/4 пом. 2
  E-mail: info@nakormim-spb.ru
  Тел.: (812) 336-16-91
©2005-2012 НК Copyright «BitRain»