Кулинарные рецепты с фотографиями
Закуска с морковью и чесноком. 
Голосов: 8Ингредиенты:
морковь - 5 шт.
капуста цветная - 300 гр.
чеснок - 3 зубчика
сметана - 3 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Приготовление:
Капусту разберите на соцветия, бланшируйте и охладите. Морковь нарежьте соломкой, соедините с мелко рубленным чесноком и подготовленной капустой. При подаче закуску выложите на листья салата, посолите, поперчите и оформите сметаной.
Оценить:
Версия для печати
<<