Кулинарные рецепты с фотографиями
Грибы, тушенные по-охотничьи. 
Голосов: 6Ингредиенты:
грибы - 750 гр.
перец зеленый - 6 стручков
лук репчатый - 1 головка
мука пшеничная - 1 ст. ложка
помидоры - 3 шт.
соль
зелень петрушки
тмин
масло растительное
Приготовление:
Грибы, стручки перца, лук нарежьте и обжарьте в масле, затем добавьте тмин, немного горячей воды, пассерованную муку и все потушите до готовности. В конце тушения положите нарезанные помидоры, посолите и посыпьте зеленью.
Оценить:
Версия для печати
<<