Кулинарные рецепты с фотографиями
Суп-пюре с морковью. 
Голосов: 3Ингредиенты:
морковь - 8 шт.
лук репчатый - 1 головка
репа - 1 шт.
вода - 4 стакана
миндальная стружка обжареная - 1 ст. ложка
мускатный орех молотый по вкусу
перец белый молотый, соль по вкусу
Приготовление:
Морковь нарежьте кружочками, лук и репу - дольками. Подготовленные овощи залейте водой и сварите до готовности. Овощи с отваром слегка остудите и протрите. Добавьте мускатный орех, соль и перец. При подаче посыпьте суп миндалем и зеленью.
Оценить:
Версия для печати
<<