Nakormim-spb.ru - версия страницы для печати
Оригинал страницы
На клавную страницу


Кулинарные рецепты с фотографиями

Ореховые кольца. (рейтинг: 4.61)(рейтинг: 4.61)(рейтинг: 4.61)(рейтинг: 4.61)

Голосов: 9

Ингредиенты:
фисташки - 60 гр.
миндаль - 60 гр.
шоколад - 210 гр.
белки яичные - 2 шт.
сок лимонный - 1\2 ч. ложки
сахарная пудра - 1\4 стакана
сахар ванильный - 1\4 ч. ложки

Приготовление:


Фисташки и миндаль измельчите, 60 гр. шоколада натрите на терке. Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте ванильный сахар, перемешайте. Белки взбейте с лимонным соком в пену и, продолжая взбивать, всыпьте сахарную пудру, затем - ореховую смесь. Полученную массу отсадите из кондитерского мешка на противень, выстеленный пергаментом, в виде колец и поставьте в духовку, разогретую до 100 С, на 1 час. Шоколад растопите на водяной бане. Нижнюю часть колец обмакните в растопленный шоколад. Оставшимся оформите кольца сверху. При подаче посыпьте фисташками.


Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Эту запись никто пока еще не комментировал.
Ваше Имя:

Ваш комментарий:


   «Накормим-Петербург» - каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга
  Санкт-Петербург ул. Малая Посадская д. 25/4 пом. 2
  E-mail: info@nakormim-spb.ru
  Тел.: (812) 336-16-91
©2005-2012 НК Copyright «BitRain»