Омлет с цветной капустой.

Голосов: 9

Ингредиенты:
На 1 порцию:
капуста цветная - 150 гр.
белки яичные - 6 шт.
молоко - 120 гр.
сметана - 20 гр.
масло сливочное - 10 гр.
соль по вкусу

Приготовление:


Цветную капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде, выложите в форму, смазанную маслом. Белки соедините с молоком, залейте полученной смесью капусту, сбрызните ее сметаной и запекайте 5-7 минут при 200 С. При подаче омлет выложите на блюдо и полейте маслом.



Версия для печати

<<