Кулинарные рецепты с фотографиями
Пончики с творогом. 
Голосов: 35Ингредиенты:
мука пшеничная - 1,5 стакана
творог - 150 гр.
яйца - 2 шт.
сода - 1\2 ч. ложки
растительное масло - 1 стакан
Для сиропа:
сахар - 1 стакан
вода - 2 стакана
ванилин на кончике ножа
Приготовление:
Яйца растереть с творогом, добавить муку, смешанную с содой, и замесить тесто. Разделать тесто на небольшие шарики и жарить во фритюре до золотистого цвета. Вынуть шумовкой и охладить. Для сиропа сахар смешать с водой и варить на слабом огне 7-10 минут. Охладить, добавить ванилин. Перед подачей пончики полить сиропом.
Оценить:
Версия для печати
<<