Салат с йогуртом.

Голосов: 6

Ингредиенты:
яблоки - 4 шт.
огурцы - 2 шт.
йогурт - 1\2 стакана
сыр домашний - 300 гр.
сок лимонный - 1 ч. ложка
соль , перец черный молотый
лук зеленый рубленый - 1 ст. ложка
клюква - 3 ч. ложки

Приготовление:


Яблоки, очистив от кожицы и сердцевины, и огурец нарежьте ломтиками, добавьте зеленый лук и перемешайте. Смешайте йогурт с лимонным соком, солью и перцем, залейте салат. Сыр натрите на крупной терке. При подаче на листья зеленого салата выложите тертый сыр, на него - салат. Оформите клюквой и зеленью.



Версия для печати

<<