Салат из винограда и сыра (Французская кухня)
Голосов: 14
Ингредиенты:
сыр - 150 гр.
виноград - 24 ягоды
листья зеленого салата - 1 пучок
помидоры крупный - 1 шт.
креветки очищенные - 24 шт.
масло оливковое - 2 ст. ложки
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
соль
Приготовление:
Помидор нарежьте кружочками и выложите по краям блюда. Листья салата нарежьте полосками, уложите вдоль кружочков помидора, сверху разместите нарезанный кубиками сыр и половинки виноградин без косточек. Креветки обжарьте в половине нормы масла, охладите и положите в центр блюда. Посолите, полейте уксусом и оставшимся маслом.
Версия для печати
<<