Nakormim-spb.ru - версия страницы для печати
Оригинал страницы
На клавную страницу


Кулинарные рецепты с фотографиями

Горячая закуска из помидоров и креветок (закуски) (рейтинг: 4.50)(рейтинг: 4.50)(рейтинг: 4.50)(рейтинг: 4.50)

Голосов: 7

Ингредиенты:
400 гр. вареньях креветок,
6-8 помидоров,
1\2 стакана риса,
1 яйцо,
2 ст. ложки молотых сухарей,
1,5 ст. ложки сливочного масла,
2 ст. ложки натертого сыра.

Приготовление:
Креветки опустить в кипящую подсоленную воду и варить 3-4 мин с момента закипания. Очистить креветки от панциря, нарезать кусочками. Сварить рассыпчатый рис. Перемешать все и заправить молотыми сухарями, сырым яйцом, солью, перцем. Промыть крепкие помидоры, удалить плодоножку и вырезать часть мякоти с семенами, затем нафаршировать подготовленной начинкой, хорошо сбрызнуть маслом, а сверху посыпать фарш натертым сыром и запечь в духовке (не слишком горячей, чтобы помидоры не пережарились). Подать в той посуде, в которой они запекались.

Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Ваше Имя:

Ваш комментарий:


Катена (Гость)
Ням-ням........
Сообщение добавлено: 26.05.2008 в 23:26
   «Накормим-Петербург» - каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга
  Санкт-Петербург ул. Малая Посадская д. 25/4 пом. 2
  E-mail: info@nakormim-spb.ru
  Тел.: (812) 336-16-91
©2005-2012 НК Copyright «BitRain»