Кулинарные рецепты с фотографиями
Итальянские котлетки (Итальянская кухня) 
Голосов: 8Ингредиенты:
600 г говяжьего фарша,
100 г шпика, нарезанного полосками,
4 ломтика хлеба,
2 ст. ложки растительного масла,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Из фарша формуют 4 большие котлеты, оборачивают их полосками шпика, которые скрепляют с помощью шпажек. Котлеты смазывают растительным маслом и обжаривают на разогретой сковороде 5-10 минут. Готовые котлеты посыпают солью, перцем и подают к столу на поджаренных ломтиках хлеба.
Оценить:
Версия для печати
<<