Салат бахар (Грузинская кухня)

Голосов: 2

Ингредиенты:
3-4 картофелины; 1 яйцо; 2 помидора; 1 огурец; 4-6 редисок; 0,5 стакана сметаны; соль, перец, петрушка, кинза, укроп по вкусу.

Приготовление:
Сваренный картофель очистить от кожуры и нарезать кружочками. В салатник сложить чередующимися слоями картофель, огурцы, помидоры, редиску, посыпать солью, перцем, полить сметаной (сметану можно подать отдельно), сверху положить яйцо, нарезанное кружочками или дольками (чесночком), а также помидор или редиску, оформленные в виде тюльпана. Украсить зеленью.



Версия для печати

<<