Кулинарные рецепты с фотографиями
Утка в брусничном маринаде (Новогодний рецепт) 
Голосов: 7Ингредиенты:
1 утка
Маринад:
100 г брусничного варенья
5 шт гвоздики
соль
молотый черный перец
Приготовление:
Положить чистую утку в маринад на два часа. Затем утку положить в латку. Жира добавлять не нужно, утка сама содержит достаточно много жира. Готовить в течение 2,5 часов до очень румяного цвета.
Оценить:
Версия для печати
<<