Салат с сыром (Французская кухня)

Голосов: 2

Ингредиенты:
4 яйца,
полстакана сметаны,
300 г. сыра (лучше швейцарского),
200 г. любого зеленого салата,
полчайной ложки сухой горчицы (или ложку готовой).
Немного соли и черного перца.


Приготовление:
Сваренные вкрутую яйца мелко нарезать и растереть вместе со сметаной и горчицей. Натереть сыр и добавить в салат, хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Из нескольких листев салата сделать по кулечку и наполнить их приготовленной смесью.



Версия для печати

<<