Креветки с грибами под соусом

Голосов: 1

Ингредиенты:
Креветки 200 г,
шампиньоны 100 г,
соус томатный 50 г,
сыр 15 г,
масло сливочное 20 г,
зелень по вкусу.


Приготовление:
Мякоть вареных креветок нарезают кусочками, соединяют с ломтиками отварных шампиньонов и перемешивают. В кокотницы или кокильницы (раковины), смазанные маслом, наливают немного соуса, выкладывают креветки с грибами, заливают соусом, посыпают тертым сыром, сбрызгивают растопленным маслом и запекают в жарочном шкафу. При подаче блюдо посыпают зеленью.



Версия для печати

<<