Кулинарные рецепты с фотографиями
Соус "Птичье молоко" 
Голосов: 3Ингредиенты:
1 стакан свежего молока,
2 ст. ложки муки,
2 ст. ложки сливочного масла,
сметана,
соль.
Приготовление:
Муку обжарьте в масле и разведите горячим молоком. Вливайте молоко постепенно и варите, постоянно помешивая. Варите примерно 15 мин., посолите и охладите. Затем можно добавить сметану.
Оценить:
Версия для печати
<<