Nakormim-spb.ru - версия страницы для печати
Оригинал страницы
На клавную страницу


Кулинарные рецепты с фотографиями

Ананасовый пирог (рейтинг: 4.06)(рейтинг: 4.06)(рейтинг: 4.06)(рейтинг: 4.06)

Голосов: 9

Ингредиенты:
100 гр. горького шоколада,
свежие или консервированные ананасы 1 банка (но мне больше нравиться,
добавлять свежие ананасы),
150 гр. сливочного масла,
150 гр. сахара,
3 яйца,
300 гр. муки,
100 гр. овсяных хлопьев,
1 ч. л. соды,
100 гр. миндаля,
сахарная пудра и панировочные сухари.

Приготовление:
Шоколад наломать большими кусочками. Ананасы выложить в сито, чтобы стек сок, а затем нарезать их кубиками средней величины. Сливочное масло нужно достать из холодильника заранее, чтобы оно было мягкое. Масло взбить, добавляя сахар, яйца, муку, соду и овсяные хлопья. В готовую массу положить шоколад, и хорошо перемешать. Глубокую форму для выпечки смазать жиром и посыпать панировочными сухарями. В форму выложить 2/3 теста, и на него равномерно выложить ананасы и мелко нарезанный миндаль. Сверху выложить оставшееся тесто. Выпекать в разогретой духовке около 60 минут, а за 15 минут до окончания, накрыть пирог фольгой, чтобы он не пригорел. Остывший пирог обильно посыпать сахарной пудрой.


Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Ваше Имя:

Ваш комментарий:


(Гость)
просто супер
Сообщение добавлено: 22.06.2007 в 23:40
(Гость)
Я такой часто пеку, и редко встречаю его еще у кого-нибудь. Очень вкусный, необычный и действительно небанальный пирог, почти даже торт. В общем мой любимый, и все друзья обожают...
Сообщение добавлено: 27.07.2009 в 14:59
   «Накормим-Петербург» - каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга
  Санкт-Петербург ул. Малая Посадская д. 25/4 пом. 2
  E-mail: info@nakormim-spb.ru
  Тел.: (812) 336-16-91
©2005-2012 НК Copyright «BitRain»