Шампиньоны, тушеные со сливками

Голосов: 16

Ингредиенты:
1 кг шампиньонов, 1 стакан сливок, 30 г. сливочного масла, 1 лимон, соль.

Приготовление:
Свежие шампиньоны обдать кипятком, нарезать ломтиками, положить в кастрюлю, посолить и залить сливками. Тушить на слабом огне до готовности. Перед подачей заправить сливочным маслом и лимонным соком.



Версия для печати

<<