На что похоже в итоге?

а у нас на рынке продается такой сухой порошок (так и написано шаверма), его довавляешь в майонез,все это перемешиваешь в банке,закрываешь и под струю горячей воды. и очень вкуснеько получается... гляньте на местных рынках...

Все достаточно просто: натуральный йогурт (можно заменить майонезом, разведенным водой), немного кари, кумин (зира), чеснок.

Шаверма это наше все :-)

Чеснок 2 головки
Яйцо куриное 5 шт.
Растительное масло 1 литр
Перец молотый 20 гр. (белый)


Яйца вбиваем в блендыр, добавляем очищенный чеснок и на максимальной мощности взбиваем, при этом тонкой струйкой добавляем растительное масло. В конце добавляем молотый перец.

В некоторых ларьках такой соус, что лучше покупать самый дешевый в магазине. А так, по качеству не хуже этих идут Ткемали и другие, в таких маленьких, похожих на лампочку бутылочках и т.п.

Это, к сожалению, пока секрет мастерства.
И он пока не открыт.
Постараемся найти для вас ответ на этот вопрос.

Подскажите, пожалуйста!
Какие ингридиенты нужны... и вообще как приготовить соус, который добавляют в шаверму, если её покупать в ларьке? очень хочется приготовить в домашних условиях!