Удивительно просто!Нужно попробовать...

Ингредиенты:
крупа овсяная - 600 гр.
масло сливочное - 100 гр.
сметана - 300 гр.
яйца - 80 гр.
сахар - 20 гр.
соль - 10 гр.

Способ приготовления:


Овсяную крупу подсушите в духовке, охладите, измельчите в кофемолке, просейте. Крупу соедините с сахаром, солью, яйцами, размягченным маслом, сметаной и перемешайте. Из теста сформуйте печенье и уложите его на противень, смазанный маслом, и выпекайте 20 минут при 200 С.

ФОТО рецепта->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/3805.htm