Прикольная вещь), что-то между чипсами и кабачковыми оладьями.
Готовиться легко и быстро, особенно если не на терке тереть, а блендером измельчить.

Ингредиенты:
тыква - 500 гр.
картофель - 5 шт.
мука пшеничная - 6 ст. ложек
яйцо - 2 шт.
сметана - 1\2 стакана
масло растительное - 100 гр.
соль

Способ приготовления:


Очищенные тыкву и картофель натрите на терке, добавьте желтки, муку, соль, хорошо перемешайте, добавьте взбитые белки. Из приготовленной массы обжарьте на разогретом масле оладьи. Подавайте со сметаной.


ФОТО рецепта->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/3610.htm