Ингредиенты:
кальмары - 300 гр.
картофель вареный - 3 шт.
морковь вареная - 2 шт.
свекла вареная - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
огурцы соленые - 2 шт.
масло растительное - 4 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления:
Кальмаров отварите, охладите и нарежьте соломкой. Овощи нарежьте кубиками. Подготовленные овощи соедините с кальмарами. Винегрет посолите, поперчите, полейте маслом. При подаче посыпьте рубленой зеленью.
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/3511.htm Сообщение добавлено: 17.06.2009 в 14:31. Отредактировано в последний раз: 17.06.2009 в 15:24.