Ингредиенты:
мука пшеничная - 70 гр.
масло сливочное - 16 гр.
творог нежирный - 20 гр.
яйца - 40 гр.
ксилит или сорбит - 50 гр.
сода пищевая на кончике ножа
Способ приготовления:
Масло взбейте с ксилитом или сорбитом, затем постепенно введите творог, яичные желтки, просеянную муку, соду и перемешайте. В несколько приемов введите в тесто взбитые в густую пену яичные белки. Тесто выложите в смазанную маслом форму и выпекайте 40-50 минут при 180-200 С.
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/3295.htm Сообщение добавлено: 08.04.2009 в 14:07.
