Ингредиенты:
мука пшеничная - 4 стакана
дрожжи быстродействующие - 1\2 ст. ложки
сливочное масло - 2 ст. ложки
сахар - 2 стакана
молоко - 1 стакан
яйца взбитые - 2 шт.
миндаль рубленый - 1 стакан
коньяк - 1\2 стакана
Способ приготовления:
Перемешайте муку с дрожжами и миндалем. Масло взбейте с сахаром, постепенно добавляя остальные ингредиенты. Добавьте подготовленную муку и замесите тесто. Противень смажьте маслом, выложите смесь и дайте постоять. Запекайте 40 минут. При подаче посыпьте сахарной пудрой и миндалем.
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/3235.htm Сообщение добавлено: 19.03.2009 в 13:04.