Ингредиенты:
грибы свежие - 200 гр.
курица филе - 250 гр.
язык - 100 гр.
ветчина - 100 гр.
горошек зеленый консервированный - 30 гр.
масло растительное - 50 гр.
уксус - 20 гр.
сахар
соль
перец
салат
Способ приготовления:
Отваривают по отдельности грибы, филе курицы и язык до готовности, охлаждают и нарезают кубиками. Часть ветчины нарезают ломтиками для оформления, оставшуюся нарезают кубиками. Для заправки смешивают масло, уксус, соль, сахар и перец. Подготовленные продукты соединяют и заливают заправкой. Салат оформляют ломтиками ветчины, зеленым горошком и листьями зеленого салата.
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/2607.htm Сообщение добавлено: 08.09.2008 в 12:05. Отредактировано в последний раз: 08.09.2008 в 20:49.