обалденно вкусно

обязательно сделаю в своём ресторане

Напоминает по технологии киевскую котлету, только начинка другая, но все равно интересно узнать вкус, приготовлю обязательно, спасибо за рецепт!

Я попробовала приготовить-очень понравилось и мне и моим родным! Большое спасибо!!

Ингредиенты:
курица - 500 гр. филе
сыр твердый - 100 гр.
чеснок - 2 зубчика
майонез - 3 ст. ложки
масло сливочное - 3 ст. ложки
листья салата - 40 гр.

Способ приготовления:


Зачищенное куриное филе отбейте, на середину уложите фарш, состоящий из части тертого сыра, рубленого чеснока, шинкованной зелени. Филе заверните в виде рулетика и обжарьте на масле основным способом. Затем смажьте майонезом, посыпьте тертым сыром и запекайте до готовности в духовке. Гарнируйте блюдо картофелем, оформите листьями салата.

фото блюда->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/2521.htm