Ингредиенты:
400 г свинины; 300 г лечо; 1 луковица; 1,5 ст. ложки свиного топленого сала; 3 дольки чеснока; 8 картофелин; зелень; соль.
Способ приготовления:
Небольшие кусочки свинины выкладывают в глиняный горшочек, добавляют шинкованный репчатый лук, нарезанный дольками картофель, лечо, чеснок, зелень, соль и тушат в духовке.
http://www.nakormim-msk.ru/recipe/1685.htm Сообщение добавлено: 01.12.2007 в 14:28.
