Как-то в Пушгорах ела жюльен с курицей и ветчиной - очень вкусно, хорошо бы узнать из каких грибов лучше его делать, делала из лесных - не камильфо..

Лучше сыр добавлять в каждую кокотницу отдельно сверху

жульенчик объядешки спасибо

вкуснатища

супер!

правильный рецепт и очень вкусный, практичныцй и простой. Спасибо.

прикольно,мне понравилось.А главное сытно и вкусно.

Рецепт великолепен, спасибо

Не подскажите рецепт жульена с курицей ?

Хорошая штука, мне понравилась, спасмибо за рецепт.

Ингредиенты:
Нам понадобятся: 600 гр. свежих шампиньонов, 200 гр. сыра твердых сортов, 150 гр. сливочного масла, 0,5 стакана сметаны 15% и 0,5 стакана майонеза., 5 яиц, 5 веточек укропа, сок 0,5 лимона, соль по вкусу.

Способ приготовления:
Грибы нарезать тонкой соломкой, обжарить. Выложить в кокотницы, смазанные маслом. Сметану и майонез смешать, добавить соль, сок лимона, мелко порезанный укроп и взбитые яйца. Залить этой смесью грибы, сверху засыпать тертым сыром. Поставить в разогретую духовку, выпекать при 180 градусов до готовности.


Авторский рецепт->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/204.htm