Вещь.....

Без огурцов конечно тоже вкусно, но с ними намного лучше и больше похоже на настоящий оливье!

Я считаю,что лук не надо и морковь тоже, еще добавить маринованные огурчики.

этот салат очень вкусный, любимец народа,но извини-те,он ничего не имеет общего с классическим"Оливье"
где рябчики,каперсы,корнишоны и все не дай бог пере-мешать!

И это классический рецепт????????

Век живи - век учись. Сто лет уже не ел (в какой-то момент просто надоел), а тут захотелось приготовить и не смог вспомнить кол-во и все инградиенты.Только я добавлю свежий огурец и зелёный лук, вместо репчатого.

Рецепт прост как мычание,но результат как всегда-
вкусно! Хотя для остроты можно добавить 1 мелко нарезанный соленый (не маринованый) огурчик и к майонезу прибавить 1 ч.ложечку хрена.Приятного аппетита!

Ингредиенты:
яйца (куриные) — 5 шт.,
зеленый горошек — 1\2 банки,
луковица — 1 шт.,
картофель — 2—3 шт.,
морковь — 2—3 шт.,
колбаса — 100 гр.,
майонез — по вкусу.


Способ приготовления:
Отварить яйца, картофель и морковь, нарезать и выложить в салатник, добавить зеленый горошек, мелко порезанные лук и колбасу. Все ингредиенты перемешать и посолить. Выставить на 30 минут в холодильник. Перед подачей на стол салат "Оливье" заправить майонезом.


фото блюда->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/717.htm