Ингредиенты:
яйца варёные - 4 шт.
сыр твёрдый тёртый - 100 гр.
яблоки - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка.
сметана - 100 гр.


Способ приготовления:


Лук нарежьте кольцами, ошпарьте и уложите на блюдо. Яблоки очистите от кожицы, натрите или нарежьте соломкой, выложите на лук. Сыр и яйца натрите на мелкой тёрке или нарежьте соломкой, перемешайте и выложите на лук. Полейте салат сметаной и оформите зеленью.

Приятного аппетита!




http://www.nakormim-msk.ru/recipe/6733.htm