зачем так сложно.можно сделать быстро и вкусно.через 5 минут ты кушаешь

попробуйте в следующий раз добавить в смесь обвалянный в муке изюм и ,конечно,полпакетика ванили-где-то треть чайной ложечки...да,и целое яйцо вместо "неудобной"половинки.А иногда я в творожную смесь натираю на мелкой терке сырую морковку--польза и вкусно!

Добаляю соду гашен. и ванилин....

оч вкусные)

странно,я так делала и они у меня получились какие то резиновые.может есть другой рецепт?

Это супер, не расплываются и вкусные

Уважаемый, Игорь!
Спасибо, за ценное уточнение.
Надеюсь наши посетитель прислушаются к нему и у них получатся замечательные сырники.

Роман.

Никто не пишет, что всё зависит от творога....Это классический рецепт для очень сухого творога....Если творог влажный. то количество муки, например, резко меняется, а иначе никакую колбаску вы не скатаете....

Готовила Очень вкусно!

Хороший рецепт. Очень вкусные сырники получаются.

Хороший рецепт. Очень вкусные сырники получаются.

Ингредиенты:
Творог - 500 г., мука пшеничная - 0,5 стакана, яйцо - 0,5 шт., сахар - 2 ст. ложки, маргарин или масло сливочное - 20 г., сметана - 1\3 стакана, или соус 1,5 стакана, или варенье 3 ст. ложки, соль по вкусу.

Способ приготовления:
Творог протирают, добавляют муку, оставляя часть на подпыл, яйца, сахар, соль и хорошо перемешивают. Массу скатывают в форме батона диаметром 5-6 см., нарезают поперек на равные кусочки, которые панируют в муке и придают им форму биточков. Сырники кладутна сковороду, смазанную растопленным жиром, и обжаривают с обеих сторон. Подают сырники со сметаной, вареньем или соусом.

ФОТО РЕЦЕПТА->http://www.nakormim-spb.ru/milk/389.htm

horoshi sirnichki

ням

вкусно получается!!!!!!!!!!