Свежий горошек в этой компании будет лучше, да и полезнее.

Ингредиенты:
морковь - 1-2 шт.
зелёный консервированный горошек - 2 ст. ложки
растительное масло - 1-2 ст. ложки
отвар морковный - 1\2 стакана
яйцо варёное - 1\2 шт.
зелень укропа
соль

Способ приготовления:


Морковь сварите, нарежьте кружочками. Масло нагрейте, положите морковь, слегка её прогрейте, добавьте горошек, морковный отвар и рубленую зелень. Тушите морковь 5 минут. При подаче выложите овощи на блюдо, оформите кружочками варёного яйца и зеленью.

Приятного аппетита!



Фото блюда->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/5746.htm