это очень вкусно

Ингредиенты:
рис - 1 стакан
помидоры - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
сливки густые - 1 стакан
сыр тёртый - 150 гр.
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - 1 ст. ложка
перец чёрный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления:


Рис промойте. 2 стакана воды вскипятите, добавьте соль и всыпьте рис. Варите до готовности. Смешайте рис, сливки и сыр, добавьте соль и перец. Лук и чеснок очистите, мелко нарежьте и обжаривайте на масле до золотистого цвета. Помидоры нарежьте кружочками. На дно жаровни уложите рисовую массу, сверху выложите лук и помидоры. Запекайте в разогретой до 180 С духовке в течение 10-15 минут до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!



Фото блюда->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/5118.htm