Ингредиенты:
тесто песочное - 500 гр.
пюре тыквенное - 1 стакан
кокос тёртый - 3\4 стакана
сахар - 1\2 стакана
корица молотая - 1\2 ч. ложки
сливочное масло растопленное - 2 ст. ложки
молоко - 1 стакан
яйца взбитые - 2 шт.
сахар ванильный - 1\2 ч. ложки
мускатный орех тёртый по вкусу
сливки взбитые - 1\2 стакана
Способ приготовления:
Тесто раскатайте в пласт и выложите в смазанную маслом форму. Для начинки масло смешайте с кокосом, сахаром, пряностями, добавьте ванильный сахар, яйца и молоко. Введите тыквенное пюре. Выложите начинку на тесто и выпекайте пирог 40-45 минут при 190 С. Перед подачей остудите и оформите взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
Фото пирога->
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/6355.htm Сообщение добавлено: 11.08.2012 в 20:51. Отредактировано в последний раз: 11.08.2012 в 22:47.
