Зря никто не обращает внимание на этот рецепт. Оченьвкусный и полезный.

Ингредиенты:
На 1 л. напитка: 200 г. хвои сосны, 40 г. сахара, 1,1 л. воды, 2 г. лимонной кислоты, фруктовый сироп (для аромата)

Способ приготовления:
Зелёные свежие иглы хвои промывают холодной водой. Хвою небольшими порциями кладут в кипящую воду с таким расчётом, чтобы кипение не прекращалось и варят в посуде с закрытой крышкой 30-40 мин, после чего отвар быстро процеживают. В отвар всыпают сахар, вводят фруктовый сироп и лимонную кислоту, растворённую в тёплой воде (1:20) и охлаждают. Напиток хранится в холодильнике не более 10 часов.

http://www.nakormim-spb.ru/recipe/48.htm