Люблю зелёные помидоры,включать в рацион.Мне понравился рецепт,спасибо!!!

Ингредиенты:
зелёные помидоры - 6 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 2 шт.
чеснок - 5 зубчиков
зелень петрушки
масло растительное - 3 ст. ложки
соль - по вкусу

Способ приготовления:


Помидоры нарежьте дольками, зелень, лук и чеснок мелко порубите, морковь нарежьте кружочками. Лук и морковь слегка обжарьте на растительном масле, добавьте помидоры и тушите до готовности, затем положите чеснок, охладите. Подавайте, посыпав рубленой зеленью.

Приятного аппетита!


Фото блюда->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/6657.htm