Ингредиенты:
хлеб пшеничный - 2 ломтика
молоко - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
сыр твёрдый - 40 гр.
яйцо варёное - 1 шт.
сливочное масло - 1 ст. ложка
майонез - 1 ст. ложка
чеснок - 1 зубчик
перец чёрный и красный молотый
соль
Способ приготовления:
Ломтики хлеба смочите в смеси взбитого яйца, молока и соли, обжарьте на разогретом масле до образования золотистой корочки. Охладите. Чеснок очистите, мелко порубите. Сыр натрите на мелкой тёрке. Масло взбейте с чесноком и сыром, добавьте перец и майонез. Сырную массу нанесите ровным слоем на поджаренные ломтики хлеба. Оформите бутерброды ломтиками варёного яйца и зеленью.
Приятного аппетита!
Фото блюда->
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/6572.htm Сообщение добавлено: 31.05.2012 в 11:59. Отредактировано в последний раз: 31.05.2012 в 14:24.