спасибо! вкусно!

приготовила- ВКУСНО ! Скоро у меня день рождения, порадую гостей и поделюсь рецептом .С П А С И Б О !

Рецепт супер...

Чтобы действительно получились блинчики,нужно брать из расчёта 1 ЯЙЦО+1 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА МАЙОНЕЗА

Ингредиенты:
яйца - 8 шт.
шампиньоны - 200 гр.
растительное масло - 2 ст. ложки
сыр твёрдый - 100 гр.
чеснок - 2 зубчика
майонез - 4 ст. ложки
соль

Способ приготовления:


Яйца взбейте, посолите и испеките 8 тонких блинчиков. Шампиньоны нарежьте ломтиками, обжарьте на масле, охладите. Сыр натрите на тёрке. Чеснок мелко порубите. Соедините грибы с сыром и чесноком, заправьте майонезом и перемешайте. Грибную смесь выложите на яичные блинчики, сверните их трубочками, затем разрежьте каждую пополам. При подаче уложите рулетики на блюдо и оформите зеленью.

Приятного аппетита!


Фото рулетиков->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/6505.htm