Ингредиенты:
апельсины - 4 шт.
творог - 800 гр.
сливки густые - 400 гр.
молоко сгущённое - 4 ст. ложки
сахарная пудра - 4 ст. ложки
мята
Способ приготовления:
С двух апельсинов срежьте цедру, затем очистите их от белых волокон, разделите на дольки и посыпьте сахарной пудрой. Остальные апельсины, не очищая, нарежьте кружочками. Творог протрите через сито, смешайте со сгущенным молоком. Добавьте взбитые сливки и взбивайте до получения кремообразной массы. При подаче на кружочки апельсинов отсадите из кондитерского шприца творожный крем. Оформите апельсиновыми дольками, мятой и посыпьте тёртой цедрой.
Приятного аппетита!
Фото десерта->
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/6343.htm Сообщение добавлено: 29.02.2012 в 11:19. Отредактировано в последний раз: 29.02.2012 в 13:08.
