Отличный салатик, особенно охлажденный. А если сверху еще парочку обжаренных истолченых орешков положить, то вообще бесподобный - легкий и питательный.

Ингредиенты:
сыр твёрдый - 250 гр.
апельсины - 2 шт.
яблоки - 2 шт.

Для соуса:
йогурт натуральный - 150 гр.
сахар - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка

Способ приготовления:


Фрукты очистите, у яблок удалите сердцевину. Сыр, апельсины и яблоки нарежьте. Для соуса йогурт смешайте с сахаром и лимонным соком. При подаче выложите подготовленные ингредиенты в салатник, полейте соусом и посыпьте листиками мелисы.

Приятного аппетита!


Фото салата->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/6112.htm