Ингредиенты:
редька черная - 1 шт. (250-300 гр.)
огурцы - 4-5 шт.
лук репчатый - 1 небольшая головка
оливковое масло - 2 ст. ложки
подсолнечное масло нерафинированное - 1 ст. ложка
смесь салатных листьев
перец белый молотый
соль
Способ приготовления:
Редьку и огурцы очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке, смешать, посолить. Листья салата промыть, встряхнуть, нарвать руками и уложить в салатник. Тёртую редьку и огурцы отжать и выложить поверх салатных листьев. Лук очистить, нарезать кольцами, посыпать ими салат. Полить его смесью оливкового и подсолнечного масел, поперчить.
Приятного аппетита!
Фото салата->
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/6073.htm Сообщение добавлено: 18.11.2011 в 21:12. Отредактировано в последний раз: 18.11.2011 в 22:07.
