Именно такой салат никогда не делала,но как прочла,аж слюнки потекли.Пошла делать.Люблю свеклу и все,что с ней связано!

салат? - это что-то вроде бы паштета и думаю очень вкусного.

Ингредиенты:
свёкла варёная - 1 шт.
яйца варёные - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
мацони , сметана - 200 гр.
огурец солёный - 1 шт.
редис - 2-3 шт.
зёрна граната

Способ приготовления:


Свёклу, яйца, редис и чеснок натрите на мелкой тёрке, заправьте частью мацони, сметаны и перемешайте. Салат уложите в виде горки на блюдо, сверху покройте слоем оставшейся сметаны. Оформите салат ломтиками огурца и зёрнами граната.

Приятного аппетита!


Фото салата->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/5992.htm