Ингредиенты:
Для блинчиков:
мука пшеничная - 1 стакан
молоко - 2 стакана
яйца - 3 шт.
сахар - 1 ч. ложка
масло топлёное - 4 ст. ложки
соль по вкусу
Для начинки:
масса творожная сладкая - 300 гр.
персики свежие или консервированные - 6 шт.
сушки - 12 шт.
Способ приготовления:
Из указанных ингредиентов, кроме масла, замесите тесто и испеките на топлёном масле 12 блинчиков. На блинчики уложите понемногу творожной массы, сверху - по половинке персика. Края каждого блинчика соберите над начинкой и закрепите с помощью сушки. "Мешочки" уложите на смазанный маслом противень и запекайте 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Фото блюда->
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/5855.htm Сообщение добавлено: 01.09.2011 в 15:23. Отредактировано в последний раз: 01.09.2011 в 21:05.