я вообще обожаю кабачки. я их тру и кладу во все блюда. ну у нас их цуккини называют. это очень полезный овощ.

Я пробовала - класс!! Семье понравилось! Пробовала еще добавить в процесс обжарки кабачков свиную тушенку, получилось отпад!!!Рекомендую!

я пока не пробовала! но думаю вкусно--буду готовить

Ингредиенты:
рожки - 500 гр.
кабачки - 2 шт.
масло сливочное - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
сыр твёрдый тёртый - 40 гр.
лук репчатый - 1 головка
яйца - 2 шт.
соль - по вкусу

Способ приготовления:


Кабачки нарежьте тонкими ломтиками. Лук измельчите, обжарьте до золотистого цвета на смеси растительного и сливочного масла, добавьте кабачки, посолите, и жарьте до готовности. Рожки отварите, смешайте с сыром. Яйца взбейте, посолите. Рожки с сыром смешайте со взбитыми яйцами, добавьте кабачки с луком, перемешайте, выложите в смазанную маслом форму и запеките в духовке.

Приятного аппетита!


Фото блюда->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4861.htm