это очень вкусно -я пробовала!!!

Ингредиенты:
свёкла варёная - 1 шт.
клюква - 3 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
сахар - 1 ч. ложка
лимон - 1\2 шт.
зелень петрушки
соль

Способ приготовления:


Очищенную свёклу нарежьте соломкой. Добавьте молотую клюкву, сахар, соль, заправьте лимонным соком, перемешайте. Выложите в салатник горкой, оформите целыми ягодами клюквы, ломтиками лимона и зеленью.

Приятного аппетита!


Фото салата->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/5468.htm