СПАСИБО.НАДО ПОПРОБОВАТЬ

Ингредиенты:
баклажан -1 шт.
лук репчатый рубленый - 2 ст. ложки
смородина - 1 ст. ложка
орехи грецкие рубленые - 1 ст. ложка
перец чёрный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления:


Баклажан испеките в духовке, снимите кожицу. Мякоть охладите, мелко нарежьте, посолите, поперчите, добавьте рубленый лук и часть орехов, перемешайте. При подаче посыпьте оставшимися орехами и ягодами. Оформите зеленью.

Приятного аппетита!


Фото блюда->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4397.htm