Ингредиенты:
творог жирный - 500 гр.
сыр сливочный - 500 гр.
сахар - 2 ст. ложки
соль - 1\8 ч. ложки
сливки 30%-й жирности - 2 стакана
сахарная пудра для посыпки
Способ приготовления:
Творог и сыр протрите несколько раз через сито, добавьте сахар и соль, затем влейте сливки и хорошо разотрите. Корзинку или дуршлаг выстелите изнутри полотном, осторожно влейте приготовленную смесь и поставьте на ночь в холодильник. Перед подачей сыр переложите на блюдо целиком, посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Фото блюда->
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/5419.htm Сообщение добавлено: 30.03.2011 в 20:23. Отредактировано в последний раз: 30.03.2011 в 20:32.
