Рекомендую всем любителям жареного картофеля, обогащенного полезными для здоровья компонентами.

К рецепту особый интерес..привлекает красочным оформлением и полезностью компонентов..Обязательно попробую. Спасибо!!!

может лук тоже надо жарить,

жареный картофель готовлю часто спасибо за еще один итересный рецепт

ммммм....вкусненькооо!обязательно сделаю!Спасибо за рецетик!

пикантно!

Ингредиенты:
картофель - 8-10 клубней
топлёное масло - 4 ст. ложки
сладкий перец - 300 гр.
лук рубленый - 4 ст. ложки
брынза - 200 гр.
чеснок - 2 зубчика
соль , перец чёрный молотый по вкусу
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки

Способ приготовления:


Картофель нарезать ломтиками. Обжарить на масле до золотистого цвета. Перец, удалив семена, нарезать соломкой. Спассеровать на масле лук, добавить перец, рубленый чеснок. Добавить картофель, брынзу, зелень петрушки, соль, перец. Жарить ещё 5 минут. При подаче оформить кольцами лука, сладким перцем, зеленью.

Приятного аппетита!


Фото блюда->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/5418.htm