Ответьте пожалуйста, где можно купить эту свежую крапиву???

Очень вкусно. Спасибо.

Просто, вкусно и полезно!!!!

Я знаю как вкусна крапивка в супе,а вот пр осалат впервые, попробую,тем более, что свежая крапивка появится.Спасибо за совет.

Ингредиенты:
крапива - 300 гр.
зелень чеснока - 100 гр.
зелень укропа - 100 гр.
сметана - 200 гр.
яйцо

Способ приготовления:


Крапиву бланшируют 2-3 минуты в горячей воде, откидывают на дуршлаг и дают стечь воде, затем мелко рубят. Зелень укропа и чеснока хорошо промывают, обсушивают, шинкуют и смешивают с крапивой. Салат заправляют сметаной и оформляют яйцом.

Приятного аппетита!


Фото салата->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/5384.htm