Ингредиенты:
грейпфрут - 2 шт.
шампиньоны консервированные - 100 гр.
помидоры - 1 шт.
виноград - 6 ягод
йогурт - 1 ст. ложка
мята
Способ приготовления:
Грейпфруты промойте, разрежьте на половинки, осторожно выньте из них мякоть. Разделите мякоть на дольки, удалите семена и мембраны и разрежьте на кусочки. Помидор ошпарьте, снимите с него кожицу и нарежьте мякоть дольками. Грибы отцедите от заливки и нарежьте ломтиками. Ягоды винограда разрежьте пополам, удалите косточки. Соедините подготовленные ингредиенты, заправьте йогуртом и осторожно перемешайте. Наполните кожуру от грейпфрутов приготовленным салатом и оформите листиками мяты.
Приятного аппетита!
Фото салата->
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/5200.htm Сообщение добавлено: 09.01.2011 в 10:27. Отредактировано в последний раз: 09.01.2011 в 11:52.